关于真锅咖啡馆
1992年真锅珈琲馆正式进入台湾地区，带着隽永典雅的珈琲道文化，为台湾注入了新的咖啡生命。目前台湾已有80余家真锅连锁加盟店，是台湾最大最完整的咖啡连锁店之一，且有不少愿意共同发扬珈琲道文化的有志者，还在陆续加盟。
1997年9月真锅珈琲馆在上海成立中国总部，本着一杯咖啡，满怀诚恳的理念来推广珈琲道文化，并将专业、明朗、诚恳的服务深植于顾客心中。目前真锅珈琲馆在中国已有近百家连锁加盟店，期望能以隽永典雅的珈琲道文化，为咖啡市场及另一种层级的消费力注入新的生命。
产品介绍
在真锅珈琲馆里所有的咖啡豆，皆是从巴西、哥伦比亚等地采购的高级生豆，再经由真锅工厂自行烘焙加工，以确保咖啡豆品质一致稳定的水准。烘焙时使用的备长炭产自于日本纪州深山，其特色为初火旺盛及中火绵长；在烘焙的过程中活力旺盛、稳定且无油烟味，可确保咖啡豆的品质与稳定。
针对不同的咖啡族群，真锅提供日式与义式等不同风格的咖啡日式咖啡强调以手工滤泡式的方法滴滤出清澈干净的原味咖啡，可视个人喜好添加糖、奶精等调味品；而义式咖啡则是以专业咖啡机萃取出一份浓缩的espresso，再加上牛奶、奶泡，形成一杯咖啡香与奶香交织的花式咖啡。另外...